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Dalla tavola al letto

- Libri -


Copertina del libro

Delirio.NET segnala un'iniziativa della Casa Editrice Scipioni, che il prossimo 5 Agosto presenta una conferenza intitolata Dalla tavola al letto - Cibi e sollazzi nell'antica Etruria.

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La locandina della conferenza in jpg :

I riferimenti librari :

Il libro di Giuseppe Moscatelli L'eros degli Etruschi - Alle origini dell'erotismo mediterraneo : gli Etruschi furono gli unici, tra i popoli antichi, a non disprezzare le donne, ma le rispettarono come persone e le amarono come compagne. Coltivarono i piaceri della vita più della guerra: amarono le feste, la musica, i banchetti, i giochi, il sesso... ma serbarono sempre uno spazio privilegiato al matrimonio. L'amplesso coniugale viene esteso oltre il limite della vita attraverso la sua rappresentazione sui sarcofagi.

Il libro di Clotilde Vesco Guida alla cucina etrusca - Cibi e divertimenti in Etruria : carciofi, rape, cipolle, peperoncino, porri, agli, asparagi, cavoli, fave, lenticchie costituivano l'essenza della vegetariana cucina etrusca. Il miele, in particolare quello ricavato dal timo, costituiva il principale condimento. Gli Etruschi conoscevano e apprezzavano le tagliatelle: ciò si desume dalle attrezzature rinvenute nella Tomba dei Rilievi a Cerveteri. L'autrice, pellegrinando tra gli affreschi delle necropoli etrusche e i musei delle città dell'antica Etruria, rileggendo testi classici di autori contemporanei agli ultimi appartenenti alla Nazione Etrusca, ha riesumato le abitudini enogastronomiche di questi individui che amavano la primavera e l'eterno brindisi all'immortalità. Secondo gli Etruschi lo sdraiarsi a tavola per mangiare era come partecipare ad un rito sacro: il cibo aveva una funzione nobiliare e catartica di procurare l'immortalità.

Scipioni Editore - LeggendoGodendo.Com



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